Anitas Snickers

 

Anitas Snickers.        ca 90 st

1 burk jordnötssmör med hackade nötter i eller
utan nötter + ½ dl osaltade hackade jordnötter eller
saltade, sköljda och torkade.
2 dl ljus sirap
1 dl strösocker
1 tsk vanilinsocker
1 dl kokosflingor
1 liter cornflakes
250 g mörk blockchoklad.

Smält jordnötssmöret med sirap och socker i en kastrull
stor nog att oxå kokos och flingor får plats.
Blandningen ska bli riktigt varm men behöver inte koka.
Tillsätt vanilinsocker, kokos och cornflakes.
Blanda och bred ut massan i en fyrkantig form,
ca 20x30 cm.
Smält chokladen och bred ut den över kakan.
Låt chokladen stelna.
Skär i lagom stora bitar.

.: Tillbaka :.